常识

面包机制作面包方法和步骤（面包机烤面包攻略）

先说配方:鸡蛋（搅打好的蛋液）30克，【搅打好的蛋液能让成品面包膨发的更高】，牛奶130克【牛奶比水轻盈，能让面包拥有多一些液体，成品面包松软】，盐2.5克【普通碘盐】，糖40克【普通白砂糖】，高筋面粉250克【普通高筋面粉，蛋白质19％】，耐高糖酵母9克【牛奶会影响酵母发酵力，酵母需多放一些，到了

发布时间：2025-02-19 07:03:02

卤驴肉正宗的做法（卤出的驴肉软嫩滑爽、回味香浓）

在山东淄博，有一种烹饪方法叫“米炒”，大致做法是将羊肉、驴肉等切成像米粒般大小的丁，与辣椒圈等辅料炒成松散的“馅”，再以单饼卷食。米炒驴肉米炒驴肉米炒驴肉卤制驴肉：1.产自青州庙子镇的驴肋扇肉改成重1000克的大块，置于细流水下冲净血水。2.桂皮、八角、山柰、丁香、砂仁、草豆蔻、白芷、肉豆蔻、罗汉果

发布时间：2025-02-19 06:11:33

蘑菇怎么炸才酥脆好吃（大厨教你3个技巧）

作为一名吃货，当遇见炸蘑菇这道美食时，瞬间就会垂涎三尺。记得小时候每到过年时才能吃上妈妈做的炸蘑菇，刚出锅的炸蘑菇，色泽金黄，口感酥脆，好吃到停不下来嘴！别看炸蘑菇是一道素菜，它却非常的受欢迎，尤其是小孩子，特别爱吃炸蘑菇，每次我家做炸蘑菇时，大人孩子都抢着吃。其实炸蘑菇的做法非常的简单，并不是很多

发布时间：2025-02-19 03:16:10

果酒制作方法（春日第一杯果酒，一起来制作吧）

春/季/果/酒/泡/酒New fruit wine in spring春天是我最喜欢的季节和煦的春风伴着果酒酸酸甜甜的小微醺别提有多惬意今天小编向大家推荐三款颜值爆棚又口感极佳的自制水果泡酒快来和我一起度过微醺的一天吧李子酒Plum李子酒材料：李子2000g，谷养康粮酒42°泡酒专用酒2000ml，

发布时间：2025-02-19 02:45:48

黄豆芽怎么炒好吃又简单家常（一道百吃不厌的家常菜，黄豆芽炒粉条）

原料黄豆芽、猪肉末，主要是增香的，提前泡好的粉条（泡粉条要用冷水浸泡，热水会影响口感）葱花、姜末、蒜末制作方法：1、首先把黄豆芽清洗一下，然后锅内加水，大火加热，准备给黄豆芽汆水，水微开下入黄豆芽，然后用锅铲轻轻的搅动下，让豆芽上面的表皮脱落。2、水开后豆芽的皮会漂浮起来，然后用勺子打出来，水开

发布时间：2025-02-19 01:10:55

海虹煮多长时间熟（告诉你海虹最霸气的吃法！）

大家好，现在正是吃海虹的好时候，这个季节的海虹肉最肥味道最鲜美，好吃还不贵！海虹的做法有很多，但是小编觉得海虹还是直接水煮味道最鲜美最好吃！海鲜简单的做法往往是最能保留住食材的原汁原味！食材：1，海虹1000克2，咸盐3，葱花，姜片做法1，准备海虹，葱姜片2，锅中水烧开放入海虹，葱花，姜片（不用放太

发布时间：2025-02-18 06:23:24

帝王蟹的做法（学会帝王蟹的花样做法，怎么吃都过瘾）

人类给生物们取名时喜欢习惯性的称王封后，它们要么以稀有美艳著称，要么靠身形硕大取胜，今天的主角显然属于后者，并且它还是蟹足棒真正的原型，它就是大名鼎鼎的勘察加拟石蟹，也叫帝王蟹。帝王蟹的品种有很多，根据不同产地，其体型、价格、颜色等，都会有所不同。而对于帝王蟹的处理烹饪方法，相信一些朋友们还没有接触

发布时间：2025-02-18 04:52:22

豆腐菜的家常做法（最好吃还是豆腐菜，又滑又嫩）

秋风起，天气渐凉，早晚温差大，一日三餐要多多补充营养哦！我是上班族，平时下班很迟，回家天色已晚，还真没有精力去做什么几个小时的大菜。所以，我更喜欢一些简单又好吃的家常小菜。在所有的菜里，蒸菜是最简单，也是最健康的。它可以最大程度地保留食材的营养，原汁原味，是真正食材本身的鲜味，而不是调料的味道。今天

发布时间：2025-02-18 03:46:45

简单又好吃蒸面条的家常做法（正宗河南蒸面条，很多人做不好）

在我们北方，每天至少有一顿吃面食，蒸馒头、包饺子、擀面条、蒸包子，经常变着花样吃，光面条就能做好多种，如臊子面、凉面条、热干面、清汤面、糊拉面、烩面、蒸面条等等，蒸面也是我们吃面条中非常受欢迎的一种，它虽然和焖面有点类似，但是相比于其他的面条，它可以饭菜一锅出，在北方的家庭，几乎家家户户都会做蒸面条

发布时间：2025-02-18 02:17:32

西瓜怎么吃不伤脾胃（吃西瓜别贪凉，这三种吃法不伤胃）

入伏之后，全国开启了烧烤模式。满脑子都是一个声音在喊“西瓜、西瓜、快吃西瓜！”冰箱里冰过的西瓜真的是消暑良药，尤其是拿出冰箱后用勺挖取最中间那一勺，盛夏最幸福的事情莫过于此。最近爆火的吃西瓜新潮流是冻西瓜。台台觉得有点太过了，冰冻的西瓜吃进肚虽然很冰爽，但是实在太寒了伤肠胃。尽管台台也超爱吃西瓜，但

发布时间：2025-02-18 00:49:04

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